אודות

בשנת 1998 החליטו משה גלקופ ומוטי חי לאחד כוחות ולהפוך את 2 האטליזים הוותיקים שלהם לאטליז אחד מעוצב ומגוון – וזאת לאחר שנים רבות של לימוד רזי המקצוע אצל אבא זלמן – ומכאן גם שם האטליז.
המומחיות הבולטת באטליז ´הבשרים של זלמן´ היא בטיפול המיוחד בבשר הטרי – פירוקו והיישון הנכון של הבשר לחלקיו השונים.
מומחיות נוספת מתרכזת בנושא הבשרים לאש, דרך הטיפול בהם והכנת מוצרים ייחודיים.
כגון: המבורגרים עשירים ביתיים עשויים מבשר איכותי, סטייקים על כל סוגיו מבשר בקר מובחר ועשיר, שמירה על טעמים טריים ועבודה נכונה עם הבשר ועם המומחים שלנו.
אצל ´הבשרים של זלמן´ ניתן למצוא מבחר טרי ומשובח של בשרים כחול לבן – בשר פרות, חלקי טלאים, עופות ועופות מים וגם מבחר בינלאומי של יינות, תבלינים, שמנים, מעדנים, רטבים וכלי עבודה לבשר. האטליז הפך מזמן למוסד מוכר בקרב הקרניבורים – אוהבי הבשר, כמו גם בקרב תעשיית הקולינריה העילית בארץ וכל מי שרוצה לדעת ולהתייעץ בהיבט הגסטרונומי של הכנת הבשר , מגיע לצוות המומחים.)
מוצרי עוף, מוצרי בשר ועוף טחון , מוצרי בקר , הכל טרי טרי ויש לנו גם קפואים שנארזים בקפידה.
עוד בנינו עבורכם אתר נגיש ומוכן להזמנה המתאימה לצורכי היום יום שלנו למוצרי בשר איכותי כחול לבן.
מערך המשלוחים שלנו מבין את הצורך ועל כן אנו דואגים לספק את המשלוח בזמן המהיר ביותר עד לפתח הדלת.
0
    0
    עגלת הקניות שלכם
    העגלה שלכם ריקה חזרו לחנות

      אפשרויות משלוח לבחירה בקופה:

      הרצליה ורמה"ש - 65 ש"ח
      אזור, חולון וראשל"צ - 40 ש"ח
      ת"א-יפו, בת ים, ר"ג וגבעתיים - 35 ש"ח

      דילוג לתוכן